Collection Grognet

Små odlare -- stora champagner

hbild

ChampagneHuset Collection Grongnet

Systembolagets artikelnummer 77156

Pris 897,-             3 x 750 ml

Kvalitetsodlaren Grongnet finner vi strax söder om Côte de Blancs i byn Etoges. Trots att byn är ganska okänd i champagnekretsar gör familjen Grongnet champagne av utmärkt klass. Samlingen består av en Blanc de Blancs gjord på ren Chardonnay, en Blanc de Noirs gjord bara på blå druvor, 50% Pinot Noir och 50% Pinot Meunier och slutligen en rosé gjord på 1/3 av alla tre druvsorterna och där 10% är stilla rött vin.

 

Beställ på Systembolaget

http://www.systembolaget.se/77156

 

Grongnet Blanc de Blancs

Färgen är ljusgul med lite gröna inslag.
I doften hittar man grädde och smörkola tillsammans med äpple och kanel.
Lite björksav kan också upplevas i näsan.
Smaken bjuder på grädde, citrus, lime, mineral och gula frukter såsom mango.
Låg dosage men trots det upplevs en härlig fruktsötma och fin balans.

Grongnet Blanc de Noirs

En mässingsgul färg. En cuvée som doftar äpple och lite kryddor såsom kryddpeppar tillsammans med fina brödiga toner. I smaken återkommer de kryddiga tonerna tillsammans med en köttighet och lite beska. Även lite filmjölk och hallon kan förnimmas i smaken. Ren rustik och mycket extraktrik champagne.

Grongnet Rosé

Ljusrosa färg. Doften bjuder på jordgubbssylt och hallon i kombination med citrus, hav och tång. I smaken upplevs lite beska och mineral tillsammans med nötter. I eftersmaken finna en kombination av lite mint, hallon och jordgubbar