Charlier & Fils

Bland kullarna i Marnedalen ligger byn Montigny med egendomen Charlier & Fils på 15 ha dominerade av Pinot Meunier. Dottern Carole med maken Yves Perrin driver egendomen där specialitén är att jäsa och lagra all viner på något av de 34 ”foudres” – stora fat som finns i källarna.

Resultatet blir en fyllig smakrik stil som passar utmärkt till mat.

http://www.champagne-charlier.com/

Ladda ner vårt champagnelexikon

Lexikon som PDF

Gå med i vårt nyhetsbrev

Tel: 0702-999 888,  E-post: info@champagnehuset.se