Grongnet

Strax söder om Côte de Blancs ligger den lilla byn Etoges där familjen Grongnet sedan 1885 odlar sina 14 HA och gör sin egen champagne. Dottern Cécile sköter verksamheten även om fadern Guy finns med i arbetet med vinifieringen.

Prestigevinerna Carpe Diem och Special Club jäses  på stora fat – ”foudres” och ligger länge på jästen.

Ladda ner vårt champagnelexikon

Lexikon som PDF

Gå med i vårt nyhetsbrev

Tel: 0702-999 888,  E-post: info@champagnehuset.se