Champagne

Pierre Gimonnet Extra Brut Oenophile 2008 Premier Cru

Pris 469:-       750 ml

På Systembolaget 2017-11-03

Köp på Systembolaget:

 

 

Vinet är gjort av 100% Chardonnaydruvor från olika Grand Cru- och Premier Cru-lägen. Druvorna skördas manuellt och jäses på temperaturkontrollerade tankar följt av malolaktisk fermentering. Vinet har efter den andra jäsningen på flaska lagrats med jästen under 5 år. Ingen dosage.

 

Cuvéen Oenophile bjuder på komplexitet och aromatisk densitet. Delikata bubblor, stor bouquet som består av blommiga toner och en palett av smaker med stor finess.

 

 

Världklassvin

”En ung, fräsch champagne med fräsch frukt,
bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt,
vita päron, pomelo, blommor och mineraler.
396 kr 92 poäng (++)”

– Per Bill, Dina Viner

Ladda ner vårt champagnelexikon

Lexikon som PDF

Gå med i vårt nyhetsbrev

Tel: 0702-999 888,  E-post: info@champagnehuset.se