Bauget-Jouette
Sedan 1822 har familjen varit vinodlare och har numera 15 ha egna vinodlingar fördelade på 31 parceller. Nicolas Baugette är en ung man med höga ambitioner för familjens champagner. I de 27 meter djupa källarna som håller en konstanttemperatur på 11(grader) gör man fina huschampagner med mjuk smakrik stil.